Фермерство в Украине

Тело карпатских пчел почти полностью окрашено в серый цвет. Рабочие пчелы имеют достаточно длинный хоботок - 6,3-7 мм. Вес плодных маток составляет примерно 205 мг. Матки карпатских пчел очень плодовиты. Она может отложить до 1800 яиц за сутки. Пчелы этой породы распространены во многих областях Украины, России и Беларуси. Но чистопородные карпатские пчелы обитают только в горных ложбинах украинских Карпат, абсолютные высоты которых составляют от 800 до 1500 метров.
Карпатские пчелы, как отдельная порода, известная с древних времен. Пчелы этой породы населяют горные районы Западной Украины (Львовскую, Черновицкую и Закарпатскую области). Самые типичные представители карпатских пчел, которые обладают рядом ценных хозяйственных и биологических качеств, являются пчелы Закарпатской области. Карпатские пчелы приспособленные к условиям суровой зимовки на протяжении долгого периода и исключительно незлобивые. Прохладный и влажный климат Карпат, бедный медосбор обусловили формирование такой породы пчел, которые могут мобилизировать все свои резервы и использовать самые небольшие возможности кормовой базы для создания кормовых запасов. Такие условия привели к появлению у карпатских пчел к генетическому закреплению множества полезных хозяйственных признаков.
Средой естественного обитания карпатских пчел является ствол большого дерева, в правую сторону от которого расходятся ветки ареалов украинских пчел, а влево - краинских. Эти породы очень близки между собою по ряду морфологических признаков, таких как кубитальный индекс, длина хоботка, дискоидальное смещение и другие, но различаются они по хозяйственным признакам: ройливость, зимостойкость, миролюбие. Самым удачным сочетанием таких признаков обладают только карпатские пчелы.

Отобрав с улья медовые рамки, их выносят в пасечный домик либо кочевую будку с целью выкачки меда. Помещение для данной работы обязано быть светлым и чистым. Не нужно забывать, что мед — пищевой продукт и когда его выкачивают должна соблюдаться идеальная чистота. Работа по распечатке и откачке меда постоянно привлекает массу ос, мух, а в безвзяточное время и пчел, поэтому домик должен быть изолирован от доступа насекомых.

Приступая к выкачке меда, приготовляют следующее оснащение:
1) медогонку,
2) стол для тог чтоб распечатывать рамки,
3) два отлично отточенных пасечных ножика,
4) посуду с теплой водою на керосинке либо электроплите для нагревания ножей,
5) рукомойник, мыло и полотенце. В случае если нет специального стола для распечатки сотов, то эту процедуру проделывают над кадкой. Медогонку заблаговременно моют содовой водою и просушивают на солнце после чего смазывают подшипники медом. Ее ставят на подставке такой возвышенности, чтоб под кран помещалось ведро для меда, а ручка была на уровне локтя трубящего.

Если на вашем участке земля тяжелая, глинистая, то опилки можно вносить в почву, но не свежие, а выдержанные год или больше, чтобы почва стала более рыхлой. Можно опилки предварительно полить раствором мочевины (60-100 г на 10 литров воды), азот ускорит гниение опилок, тогда они будут более подходящей органикой для улучшения структуры почвы.
Но лучше опилками посыпать компост, там они перепреют быстрее. Хорошо использовать опилки как мульчу, но и тогда предварительно их обрабатывают мочевиной, чтобы опилки не поглощали азот из земли. Лигнин используют еще более осторожно. В свежем лигнине очень много серной кислоты, а это плохо для многих огородных культур. Лучше, если лигнин полежит несколько лет под открытым небом, тогда его можно использовать как мульчу в земляничных грядках, например, и в не больших дозах.

Рыбная мука применяется для приготовления комбинированных кормов, которые используются в животноводстве, в птицеводстве, в рыбных хозяйствах и для обеспечения различных кормов достаточным количеством протеином, аминокислот и минералов.
Рыбная мука изготовляется из рыбы разных сортов и их отходов путём их перемалывания и сушки. Это ценный источник сбалансированного питания, который применяется в животноводстве, рыбных хозяйствах и птицеводстве.

Крепкая кормовая база – начало успешного развития животноводства. Главным и очень ценным кормом для скота считается сено.

Чтоб побольше заготовить сена наилучшего качества, прогрессивные колхозы начинают уборку выборочно, никак не дожидаясь готовности травостоя на всей площади. Перестоявшая трава дает сено жесткое и невысокого качества.

Существенно повышается свойство сена и увеличивается его численность при внесении на луга удобрений по весне и после первого укоса, а еще при ликвидировании сорных и опасных растений.

В особенности высоко качество сена, накошенного в момент бутонизации бобовых и колошения злаковых трав.

Январь, Февраль, март наиболее подходящий период для закупки семян и минеральных удобрений и средства для борьбы с вредителями и болезнями. Из удобрений на своем участке можно использовать, нитроаммофоску, нитрофоску или другие минеральные удобрения, а так же комбинируя самостоятельно фосфорные, калийные, азотные удобрения. Для начала определяемся, какие овощные культуры Вы будите выращивать на своем участке и закупить все необходимые семена. Время рассадного периода у разных культур разный для климатических условий России его можно разделить на три части. Наиболее длинным рассадным периодом, от 6-7 недель (томаты, перцы, сельдерей, баклажаны, лук), со средним рассадным периодом от 4-х до 5-и недель (капуста) и коротким периодом (огурцы, кабачки). Так же следует провести проверку семян на всхожесть, для этого складываем альбомный лист гармошкой и в каждую вкладку из каждого пакетика засыпаем не менее 15-ти семян и оставляем в теплом освещенном месте на несколько дней. Если семена, в какой не будь из вкладок, прорастут плохо или вовсе не прорастут, то не следует их использовать для посадки. С 1-20 февраля можно начинать сеять на рассаду семена корневого сельдерея, перца и баклажанов. Температура в помещении с рассадой не должна быть ниже 17°С, через 15-30 дней рассаду необходимо пересадить в стаканчики. В марте уже можно начинать, сеять на рассаду семена репчатого лука, для этого замочите их в воде на 24 часа, после чего для полного набухания можно завернуть в мокрую ткань и оставить на 3-4 суток. Для лучшего прорастания сеять семена рекомендуется на глубину не более 1-1.5 см. После 20 чисел смело можно высевать для рассады семена низкорослых томатов, белокочанной капусты а, так же цветной капусты и краснокочанной.

Что собой представляет рулонный газон? Это готовый ковер из трав, высотой 4-7 см, густой и ровный сочного зеленого цвета, которым можно очень естественно устелить любой участок земли. Рулонные газоны выращиваются из высококачественных смесей трав, устойчивых к болезням, как правило, многолетников и узколистных сортов – часто овсяницы и мятлика. Технология создания этого вида газонов такова, что его создают в специальных питомниках в течение почти 2 лет из дернового покрова, который, кстати, чем тоньше, тем легче приживается трава.

Виноград постепенно завоевывает северное пространство. Тем не менее некоторые садоводы не получают хорошего урожая в зоне рискованного земледелия по ряду причин.

Одна из них - неправильный выбор места посадки. Виноград - растение тепло- и светолюбивое. Особенно велика потребность его в тепле при цветении и созревании ягод. При недостатке света кусты теряют способность к плодоношению, побеги сильно вытягиваются, листья постепенно желтеют и опадают, лоза плохо вызревает, цветки и завязи осыпаются.

Место для посадки винограда следует выбирать в части сада, защищенной от северных и северо-восточных ветров. Если почва в саду тяжелая глинистая, для посадки растений осенью необходимо выкопать траншею. Заправить ее плодородной землей с речным песком и перепревшим навозом, произвестковать. Весной перед самой посадкой внести комплексное минеральное удобрение (20 г на погонный метр ряда) и тщательно перемешать его с верхним слоем земли. В год посадки другие удобрения не вносить. За счет хорошо заправленной почвы во время посадки растения хорошо укореняются и развивают первые сильные плети. Для полива и подкормки в полуметре от каждого растения лучше поставить трубу длиной 600 мм, диаметром 40 мм с косым срезом внизу.

В субтропиках можно встретить мыльное, сальное, лаковое, тюльпановое и пробковое деревья. Почему - же не быть и конфетному дереву? Природа позаботилась и об этом.
Конфетное дерево, или говения, - очень своеобразная культура. Ведь у древесных пород обычно в пищу идут плоды, а у конфетного дерева плоды (небольшие коробочки, с заключенными в них очень мелкими, блестящими, коричневыми семенами) несъедобны.
Зато, можно в пищу употреблять мясистые плодоножки, которые хорошо держатся на деревьях до самой весны. Ко времени созревания концевые веточки, с расположенными на них соцветиями утолщаются, делаются очень мясистыми, крахмалистыми, принимают коричневато – красную окраску, становятся сахаристыми и съедобными. Особенно вкусны эти утолщения после осенних заморозков. Они напоминают изюм или дыню с ароматом рома. В мякоти подвяленных плодоножек содержится от 29 до 45% сахара.
Употребляют их в свежем и прессованном виде и используют для кондитерских изделий. Из них изготавливают спиртовой напиток с ароматом рома, похожий на пиво.

Кактусы и суккуленты уже давно стали предметом обожания и коллекционирования для многих любителей живой природы. Эффектные цветы, необычные и разнообразные формы привлекают к себе внимание, кроме того, они довольно неприхотливы. Дома на подоконнике вы можете создать островки красоты и экзотики.
В природе кактусы растут вокруг деревьев, в домашних условиях можно выращивать их, как по одному (алоэ, агава), так и группами из маленьких экземпляров. Суккуленты выживут при любом уходе, ну если только ими совсем пренебрегают, и они просто собирают пыль на подоконнике или если их поливают вместе со всеми растениями (часто), что приводит к загниванию корней. Если вы польете в зимнее время кактусы один раз в полтора месяца, то этого будет вполне достаточно. Раз в три недели нужно поливать суккуленты весной и летом, излишнее увлажнение может только навредить растениям. С середины осени полив производят изредка и понемногу.
Суккулентам очень нужен яркий свет и чистый воздух, а зимой прохлада. Если ваша коллекция довольно большая и нет возможности разместить все растения на солнце или просто в комнате недостаточно солнечного света, то можно купить передвижную установку (на колёсиках) и ставить растения ближе к свету.